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      國內乳企現前低后高態勢 明年或提價海外沖擊更明顯

      發布時間:2021-05-17 10:21:45??發布者:品邦廣告??閱讀:104

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        縱觀2012年全年,我國乳制品行業緩慢增長,行業呈現出“前低后高”的態勢,尤其是四季度行業增速明顯提升。具體來看,自9月份以來,因成本倒逼加速、市場需求回升、行業生產增速明顯提升,增速基本維持在10%以上,11月份達16.35%,為前11個月最高水平;同時因產品提價,行業收入及利潤方面等都有不同程度的改善。   展望未來,我們認為乳制品行業機遇與挑戰并存。巨大的需求和產品的不斷升級將沖減食品安全所帶來的負面影響;此外,成本上升是目前乳業面臨的共同問題,預計2013年,乳制品面臨提價窗口;同時,來自海外的沖擊也更為明顯。   步入2013年1月份,光明乳業、三元乳業等乳企紛紛上調部分產品價格,預計隨后將有更多乳企加入提價行列。分析其原因,除了食品安全影響市場信心,成本壓力對奶企的影響也越來越大。2012年,生鮮乳等原材料持續上漲。截止到2012年11月底,全國平均生鮮乳價格為3.35元/公斤,同比漲幅超過3%,占成本約10%-20%的人工成本也有不同程度上漲。我們預計,2012年四季度的成本壓力可能在2013年一季度集中釋放,屆時乳企將大范圍提價,但考慮到影響乳制品價格高企的飼料價格或因2013年大豆產量增加而趨緩,預計乳制品原料成本壓力或在2013年下半年放緩。   另外,導致原料奶價格壓力的另一個因素是來自海外的沖擊。隨著很多外資液態奶的進入,國內乳企競爭壓力加大。但目前,國外產品進入中國液態奶市場尚有銷售渠道和本土化奶源的障礙,短期內將主要對一些高端液態奶產生沖擊。   面對多重壓力,產品精細化、升級化或許是目前乳企應對食品安全問題的最好措施。通過開發新產品、促進產品結構合理化,一方面可以吸引更廣泛的消費市場,一方面也可以揚長避短,提高規模效應。

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